Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng.
Bahan Membuat Nasi kuning
- 1 kg beras.
- santan dari 1/4 buah kelapa.
- Bumbu halus:.
- 1 buah kemiri.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- garam.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- Bumbu lainnya:.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang sereh.
- 1 ruas lengkuas.
Langkah Memasak Nasi kuning
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum beri sedikit air agar bumbu tidak menggumpal..
- Cuci beras, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, santan dan bumbu lainnya,.
- Aduk hingga rata, lalu masukkan kedalam megiccom,jangan lupa tekan tombol cook yah, tunggu hingga matang..
- Sajikan dengan lauk pauk lainnya..
Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Khasiat nasi kuning yang pertama membantu untuk mencegah kanker. Kandungan antioksidan yang ada dalam makanan ini bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat.
Get Latest Recipe : HOME