Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera.
Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini.
Lihat juga resep Sempol ayam, Sempol endut ayam udang enak lainnya!
Bahan Membuat Sempol Tahunasi
- Bahan adonan.
- 2 centong nasi.
- 2 potong tahu putih.
- secukupnya Tepung aci.
- Daun bawang (sesuai selera).
- Bumbu.
- 1 siung bwang putih jumbo.
- 1 sendok teh lada, (sesuai selera).
- secukupnya Garam.
- Royco ayam.
- Bahan tambahan.
- 1 butir telur untuk membalut sempol ketika akan di goreng.
Langkah Memasak Sempol Tahunasi
- Tuangkan nasi ke dalam baskom, ulek kasar jangan terlalu halus, lalu ulek tahu... Campur rata.
- Gerus bumbu... Lalu campuran ke dalam adonan... Tambah tepung aci,, secukupnya... Tuangkan air pa a sedikit demi sedikit, jangan terlalu lembek.
- Ketika adonan sudar terasa cukup, belit adonan ke tusukan sate.. Lalu goreng setengah matang tiriskan.
- Setelah itu, pecahan telur lalu kocok, baluri sempol setengah matang dg telur lalu goreng hingga warna kecoklatan....
- Sajikan, maka. Dg orang tercinta..
South Cimahi, Cimahi City, West Java, Indonesia. COM - Sempol ayam adalah jajanan yang kerap ditemui di pinggir jalan. Daripada kurang yakin dengan kehigienisannya, mending coba bikin sendiri yuk! Dalam hemat saya, benda ini tidak jauh berbeda dengan cilok, hanya proses Berdasarkan sensus pribadi yang saya lakukan dengan imaji, sebenarnya tren Sempol baru meledak. Sepintas Sempol ini mirip sekali dengan Cilok karena memang sama-sama berbahan dasar tepung terigu dan tapioka.
Get Latest Recipe : HOME