Nasi Uduk dari Betawi menggunakan berbagai bumbu sehingga aromanya sangat harum dan wangi. Anda bisa memasak nasi di penanak nasi atau di wajan di atas. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Bahan Membuat Nasi uduk gurih wangi
- 1 liter beras.
- 3 sdm santan (kara).
- bahan yg dihaluskan.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- kencur sedikit aja sebesar kuku ibu jari aq bingung blg'a apa😅.
- 2 batang sereh.
- 4 lembar salam.
- 1 sdm garam.
Langkah Memasak Nasi uduk gurih wangi
- Cuci bersih beras dlu lalu takar sesuai biasanya masak nasi.
- Tumis bahan yg dhaluskan masukan salam sereh garam klw sudah harum masukan air yg tadi sudah d takar megicom lalu masukan santan masak sebntar lalu masukan k magicom.
- Jika nasi sudah matang biarkan 10 mnit lalu aduh" biar merata lalu hidangkan dengan bihun,tempe orek dkk.
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Siapkan dandang, kukus, dan jadi sudah nasi yang gurih dan wangi ini. Sebagai bonusnya, berbekal Bango Light Kecap Manis kita akan membuat juga sambal kacang yang sedap.
Get Latest Recipe : HOME