Nasi Uduk Harum

Bahan Membuat Nasi Uduk Harum

1. 540 gr Beras.
2. 2 siung Bawang Putih (haluskan).
3. 1 siung Bawang Merah (haluskan).
4. Sejumput Merica.
5. 1 cm Kencur (haluskan).
6. 1/2 cm Jahe (haluskan).
7. 1/2 batang Sereh (keprek).
8. 1 lembar Daun Salam.
9. 2 lembar Daun Jeruk.
10. 3 sdm Santan Kental.
11. 1/2 sdt Garam.

Langkah Memasak Nasi Uduk Harum

1. Haluskan bumbu-bumbu, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk..
2. Masukkan beras yang sudah di cuci ke dalam rice cooker, tambahkan air. Jangan lupa untuk sesekali di aduk..
3. Angkat dan sajikan bersama Telur Geprek Kriuk..

Get Latest Recipe : HOME