Tak terkecuali sempol yang dibuat menggunakan tahu. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni.
Bahan Membuat Sempol tahu (R.e.d)
- 1 buah tahu putih.
- 3 butir telur.
- 10 sdm tepung kanji.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 saset penyedap rasa (masako).
Langkah Memasak Sempol tahu (R.e.d)
- Hancurkan tahu, masukan tepung terigu, kanji, penyedap rasa dan 2 butir telur berikan sedikit air lalu aduk, jngan lupa tes rasa, jika di rasa kurang asin bisa di tmbahkan sedikit garam.
- Setelah kalis rebus air hingga mendidih, lilitkan adonan pada tusuk an sate atau lidi kemudian masukan adonan pada air yg mendidi hingga terangkat / timbul.
- Goreng adonan yg sdh di rebus dengan minyak yg banyak dan panas setengah matang kemudian angkat.
- Kocok telur di dalam wadah, masukan adonan yg sdh di goreng ke dalam kocokan telur hingga terlumuri semua adonan.
- Kemudian goreng adonan yg sdh di lumuri telur hingga warna keemasan.
- Ulangi melumuri adonan dengan telur dan goreng kembali jika ingin rasanya lebih gurih.
Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Ternyata saat dipraktikkan, memang tak begitu susah. Find sempol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sempol menjadi jajanan yang paling digemari karena memiliki tekstur yang kriuk dan rasa gurih yang nikmat.
Get Latest Recipe : HOME