Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.
Bahan Membuat Sempol Tahu
- 2 buah tahu putih ukuran besar (lumatkan).
- 1 butir telur.
- 3 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm lada bubuk.
- 1 sdm kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- 2 batang daun bawang (iris tipis).
- pelengkap :.
- 1 butir telur (utk baluran).
- Secukupnya tusuk sate.
Langkah Memasak Sempol Tahu
- Lumatkan tahu hingga hancur. Haluskan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam,.
- Campur tahu, bumbu halus, terigu, tapioka, telur dan irisan daun bawang hingga rata, koreksi rasa (jika kurang asin bs di tambah garam),.
- Kepal dan lonjongkan adonan sempol, tusuk dg bambu tusuk sate (yg sdh dibuang sedikit bagian lancipnya).
- Kukus adonan hingga matang,.
- Setelah matang tunggu agak dingin,lalu baluri dg adonan telur yg sdh dikocok lepas,.
- Goreng dengan api sedang hingga berubah warna kekuningan, lalu tiriskan,.
- Sempol tahu siap di sajikan dengan cocolan saus sambal 😃.
Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.
Get Latest Recipe : HOME