Nasi Uduk Simpel

Bahan Membuat Nasi Uduk Simpel

1. 2 liter beras.
2. 2000 ml dari 2 kelapa.
3. Bumbu irisnya tipis:.
4. 1 jempol jahe.
5. 1 jempol lengkuas.
6. 1 jempol kencur.
7. Bumbu tambahan.
8. Secukupnya garam halus.
9. 5 batang sereh.
10. 5 lembar daun Jeruk.
11. 3 lembar daun salam.

Langkah Memasak Nasi Uduk Simpel

1. Cuci bersih beras lalu rendam selama 2 jam,,jika sudah 2 jam lalu tiriskan kemudian siram kembali sekali saja lalu tiriskan lagi kemudian tuang air santan dan semua bumbu irisan dan tambahan,, aduk sesekali agar tidak menempel,, lakukan hingga meletup-letup dan aga nyemek2 aja matikan kompor.
2. Lalu tutup nasi nya,, dan sediakan langseng lalu panaskan, bila sudah mendidih masukkan nasi uduk secukupnya ya bund,, punya mama kecil jadi 2x proses pematangan 😂.. Lalu tutup masak ±1 jam.
3. Setengah jam sebelum matang buka langseng nya aduk nasi hingga rata,, tutup kembali angkat bila sudah 1 jam,, lalu pindahkan ke wadah saji sambil di aduk 2 ya agar tidak menggumpal.
4. Tara... Sudah jadi bisa di kesihatan bawang merah goreng biar tambah wangi,, dan di temani lauk, lalapan dan sambal juga,,, untuk sambal bisa di cek cp nya mba #NhroelHidayati'eKarmianto karena itu bagian dia🤭😅.
5. Ini kalo udah kumpul semua... 😋😋🤤🤤.

Get Latest Recipe : HOME