29. Sempol Tahu Sayuran Saya dan suami suka sekali ngemil, salah satunya sempol. Mulai dari sempol ayam, sempol aci, sempol tahu. Cemilan sore ini saya buat yang berbahan dasar gabungan tahu dan sayuran, dan hasilnya suami sukaa.

Bahan Membuat 29. Sempol Tahu Sayuran

  1. 10 kotak tahu putih.
  2. 1 buah wortel.
  3. 2 batang daun pre.
  4. 3 batang daun seledri.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 1 sdt Royco ayam.
  7. 1 sdt lada bubuk.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1 butir telur ayam.
  10. 2 sdm tepung terigu.
  11. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah Memasak 29. Sempol Tahu Sayuran

  1. Haluskan bawang putih. Sisihkan..
  2. Haluskan tahu. Sisihkan.
  3. Iris tipis daun seledri, daun pre dan wortel. Sisihkan..
  4. Siapkan wadah, masukkan tahu, bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, wortel, lada bubuk, Royco, garam dan tepung terigu. Aduk rata..
  5. Jangan lupa koreksi rasa yaa mam's.... 😉.
  6. Setelah itu, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Kemudian goreng adonan dengan dibentuk terlebih dahulu menggunakan sendok makan..
  7. Goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😉.
  8. 😋.

Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Sempol ayam sayur frozen enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME