Nasi Uduk (Masak Pakai Panci Serbaguna)

Bahan Membuat Nasi Uduk (Masak Pakai Panci Serbaguna)

1. 4 cup beras putih.
2. 65 santan instant.
3. 2 batang serai, memarkan, simpulkan.
4. 3 lembar daun salam.
5. Garam.
6. Bumbu halus :.
7. 2 siung bawang merah ukuran besar.
8. 2 siung bawang putih ukuran besar.
9. 1 ruas kencur.
10. Bahan Pelengkap (sesuai selera) :.
11. Ayam.
12. Empal tutuk.
13. Telur dadar.
14. Kering tempe.
15. Sambal.

Langkah Memasak Nasi Uduk (Masak Pakai Panci Serbaguna)

1. Setelah beras dicuci, haluskan bumbu halus kemudian tumis..
2. Masukkan ke beras yang telah dicuci yangbtelah diberi air di atas ruas jari / jumlah air sesuaikan jenis berasnya(saya taruh beras di rantang masak nasi), aduk rata kemudian masukkan serai, daun salam, santan, garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
3. Masak di panci serbaguna yang telah diberi air. Masak hingga matang. Kisaran 30 menit. Jangan lupa dintengah memasak diaduk sebentar..
4. Matang, sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera..

Get Latest Recipe : HOME