Sempol Tahu Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.

Bahan Membuat Sempol Tahu

  1. 1 kotak tahu ukuran besar (saya beli seribuan).
  2. 4 sdm tepung terigu.
  3. 4 sdm tepung tapioka.
  4. 1 butir telur (kocok lepas).
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1 sdt kaldu bubuk.
  7. 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Secukupnya minyak goreng.
  9. Secukupnya air untuk merebus.
  10. Tusuk sate.

Langkah Memasak Sempol Tahu

  1. Haluskan tahu dengan menggunakan garbu, masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk serta setengah dari kocokan telur. Aduk rata..
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Test rasanya. (sesuaikan selera).
  3. Rebus air dalam panci. Kepal kepal adonan pada tusuk sate seperti bentuk Sempol pada umumnya. Lakukan hingga habis. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin.
  4. Panaskan minyak (secukupnya) dalam wajan. Masukkan sempol, goreng sebentar, angkat dan celupkan dalam sisa kocokan telur. Goreng kembali hingga kuning keemasan. Gunakan api sedang..
  5. Angkat dan tiriskan. Sempol siap dinikmati.. 😁.

Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.

Get Latest Recipe : HOME