Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.
Bahan Membuat Sempol tahu
- 1 buah tahu ukuran besar.
- 150 gr tepung sagu.
- 1 buah wortel ukuran kecil (serut).
- 1 batang daun bawang (iris tipis).
- 1 batang daun sledri (iris tipis).
- 1/2 sdm udang rebon (rendam air panas, tiriskan).
- 1 butir telur kocok (bagi dua untuk adonan & pelapis).
- Bumbu:.
- 2 buang bawang putih (haluskan).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- 1/4 lada bubuk.
- Pelapis:.
- 1/2 butir telur.
Langkah Memasak Sempol tahu
- Satu buah tahu, hancurkan..
- Masukan semua bahan, aduk sampai rata. (Koreksi rasa).
- Didihkan air, bentuk adonan memanjang, rebus sampai mengapung, tunggu sampai dua menit angkat tiriskan..
- Setelah dingin tusuk dengan tusuk sate, kemudian celupkan ke telur dan goreng sampai matang agak ke kuningan, (pake gelas dan miringkan biar lebih mudah saat melapisi telur)..
- .
Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.
Get Latest Recipe : HOME