Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.
Bahan Membuat Sempol tahu
- 5 buah tahu putih.
- 12 sdm tapioka.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang seledri.
- 1 batang daun bawang.
- 1/2 sdm rebon.
- 1 buah wortel.
- 1 telur (½ untuk campuran adonan, ½ untuk balutan).
- secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Balutan :.
- 1 butir telur kocok.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Sempol tahu
- Haluskan tahu dengan garpu. Iris daun bawang seledri, serut wortel dan cincang bawang putih..
- Rendam rebon dengan air hangat, tiriskan, dan kocok telur..
- Aduk rata bahan-bahannya (sayuran, rebon, bawang putih cincang, tahu, tapioka). Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, test rasa, kemudian campurkan ½ telur, aduk rata..
- Bentuk sempol, rebus hingga terapung, tiriskan..
- Goreng sempol dengan balutan telur yg sudah dikocok, angkat, sajikan..
Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.
Get Latest Recipe : HOME