Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol tahu untuk jualan, Resep rahasia sempol tahu rasa udang. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana.
Bahan Membuat Sempol Tahu
- 400 gr tahu, haluskan.
- 150 gr wortel, parut kasar.
- 6 sdm tepung kanji.
- 1 btg daun bawang, iris halus.
- 3/4 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- Bahan Tambahan :.
- Secukupnya tepung panir.
Langkah Memasak Sempol Tahu
- Campur semua bahan sempol, aduk / ulen ringan sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Ambil sesendok adonan, bentuk lonjong (lakukan sampai selesai), masukkan kedalam air mendidih, rebus sampai mengapung, tiriskan.
- Biarkan sampai hangat, kemudian balur sempol dg tepung panir (tanpa pencelup), diamkan sampai dingin, masukkan kedalam kulkas min 30 menit (me : semalaman).
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- Biarkan sampai hangat, kemudian tusuk dg tusukan sempol atau tusukan sate, sajikan.
Tahukah kamu sempol makanan khas daerah mana? Makanan satu ini merupakan makanan khas Malang, tapi sekarang sudah bisa ditemukan di berbagai daerah lho karena popularitasnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Resep Sempol Ayam Jajanan Camilan Yang Bikin Nagih Dan Nambah Lagi. Tahu Dan Telur Camilan Enak Wajib Coba Balls Of Tofu.
Get Latest Recipe : HOME