Bahan Membuat Siomay Ayam Kubis
- 250 gr ayam filet (kurleb ).
- 1 butir telur ayam ().
- 1/2 Buah kubis/kol ( ukuran sedang).
- 2 buah Bawang putih ().
- 1 batang Daun bawang ().
- 3 sdm Tepung tapioka ( muncung).
- 1 sdm Tepung terigu ( muncung).
- Kaldu Jamur + Lada.
- Secukupnya Air.
Langkah Memasak Siomay Ayam Kubis
- Cuci dan kukus terlebih dahulu kubisnya lalu sisihkan.
- Giling daging dan bawang putih kedalam choper sampai halus.
- Setelahnya masukan terigu, tapioka, telur, daun bawang, kaldu jamur, lada, air.
- Setelah adonan isi tercampur balut dengan kubis yg telah dikukus.
- Kukus kembali siomay (kurleb 20 menit api sedang).
Get Latest Recipe : HOME