Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Kalau kamu pengin bikin sempol di rumah, jangan lupa ajak keluarga atau temanmu juga ya! Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Bahan Membuat Sempol tahu, ayam dan wortel
- 1 potong Tahu.
- 1/4 kg Ayam.
- 2 buah Wortel.
- Bumbu halus.
- 5 siung Bawang merah.
- 7 siung Bawang putih.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Gula.
- Garam secukupny.
- Bumbu tambahan.
- 2 batang Daun bawang.
- 5 sendok makan Tepung tapioka.
- 4 sendok makan Tepung terigu.
- Telur 2 butir (1 buat adonan dan 1 buat diolesi).
- secukupnya Tepung panir.
Langkah Memasak Sempol tahu, ayam dan wortel
- Haluskan ayam, parut wortel, haluskan tahu, haluskan bumbu.
- Campur semua yg dihaluskan td, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, telur dan daun bawang..
- Setelah tercampur, kukus atau rebus (harus pakai tusuk). Tp saya pilih kukus biar aman 20 - 30 menit. Bisa jg hbs dikukus dipotong panjang2 baru diberi tusuk..
- Setelah matang, masukkan frezer tinggu 1 - 2 jam, goreng diminyak yg panas. Selagi hangat siap untuk disajikan.
Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Cincang wortel dan bawang putih jadi potongan dadu kecil. Untuk menambah minat makan anak anak dan nilai gizinya, kita bisa menambahkan ayam cincang dan sayuran Cara Membuat Rolade Tahu Wortel Daging Ayam. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Get Latest Recipe : HOME