Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan.
Cara membuat tahu crispy homemade ini cukup mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana, jadi siapa saja dapat membuatnya kapanpun dia mau.
Bahan Membuat Sempolan Tahu Ayam Crispy
- 1 bh tahu putih kotak.
- 100 gr dada ayam.
- 1 bh telur.
- 1 bh wortel, parut halus.
- 1 btg daun bawang, iris halus.
- 120 tepung tapioka.
- 2 sdm tepung terigu.
- 3 bh bawang merah.
- 3 bh bawang putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya lada bubuk.
- Bahan pelapis:.
- 3 sdm tepung bumbu, beri sedikit air untuk celupan.
- Secukupnya tepung roti.
Langkah Memasak Sempolan Tahu Ayam Crispy
- Hancurkan dengan blender tahu, ayam,telur, bawang merah, bawang putih hingga halus. Dalam wadah tambahkan hasil blenderan tahu dengan wortel parut, daun bawang, garam, lada, dan tepung. Aduk hingga rata..
- Olesi tangan dengan sedikit minyak karena adonan sedikit lengket, ambil sedikit adonan bentuk lonjong. Ulangi hingga adonan habis. Rebus dalam air mendidih hingga mengambang. Tiriskan.
- Masukkan adonan jadi ke bahan pencelup tepung kemudian gulingkan pada tepung roti. Ulangi hingga habis. Diamkan sebentar dalam freezer, beri tusuk kan sate baru digoreng hingga kuning kecoklatan..
Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota. Tahukah anda ada resep tahu crispy yang lebih sehat dan bisa dibuat sendiri di rumah? Sempol ini adalah sempol tanpa ayam. Jajanan yang sangat di gemari anak kecil, jajanan yang biasa di jual di pinggir jalan, ini cukup membuat pedagangnya untung banyak. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.
Get Latest Recipe : HOME