Cara membuat sempol tahu: Haluskan tahu terlebih dahulu, campur dengan wortel yang sudah dicincang tipis. Maknyusss Buat Kudapan Keluarga ! lita No Comments Belakangan Sempol memang menjadi perbincangan hangat di belantara kudapan kaki lima Malang.
Bahan Membuat Sempol Tahu Wortel
- 5 tahu putih uk. sedang, hancurkan pake garpu.
- 10 sdm tepung kanji.
- 2 bw putih, haluskan.
- 1 bh wortel, parut (sy ampas dari jus wortel +/- 1 cup).
- 1 btg bawang pre, iris halus.
- 1 btg seledri, iris halus.
- 1 btr telur.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- secukupnya Garam, kaldu jamur.
- Bahan pencelup : (kocok lepas).
- 1 butir telur dan sejumput garam.
Langkah Memasak Sempol Tahu Wortel
- Campurkan semua bahan jadi satu. Tes rasa..
- Bentuk adonan Sempol (tanpa tusukan sate) masukkan dalam air yang sudah mendidih dan biarkan hingga mengapung tanda sudah matang. Angkat, tiriskan..
- Stlh agak dingin, tusukkan pada tusukan sate satu persatu. Kalo mau tanpa tusuk juga ngga apa2 sih..
- Celup ke dalam bahan pencelup dan goreng dlm minyak panas api sedang hingga matang. NB : Gunakan gelas tinggi utk adonan pencelup apabila Sempol pake tusukan agar nyelupnya lebih gampang..
- Tiriskan dan siap dinikmati bersama saos sambal/tomat favorit..
Tidak sulit dibuat, ekonomis, dan praktis! Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. Tentu ingin yang gampang banget untuk dimasak, kan? Gunakan kata kunci ABG SMP Ngentot Sampai Crot di google search.
Get Latest Recipe : HOME