41.Sempol Tahu Joss

Bahan Membuat 41.Sempol Tahu Joss

  1. 5 buah tahu ukuran sedang.
  2. 1 buah wortel.
  3. 10 sdm tepung tapioka.
  4. 5 sdm tepung terigu.
  5. Daun bawang pre.
  6. Seledri.
  7. Garam.
  8. Penyedap rasa.
  9. Bahan pencelup :.
  10. Tepung bumbu sajiku.
  11. 1 butir telur.
  12. Air.

Langkah Memasak 41.Sempol Tahu Joss

  1. Hancurkan tahu dengan garpu..potong wortel,daun bawang pre dan seledri aduk jadi satu..
  2. Masukan tepung terigu,tepung tapioka,garam dan penyedap rasa..
  3. Siapkan air mendidih dan bentuk memanjang (tanpa tusuk).
  4. Jika sudah mengapung..angkat dan tiriskan..tunggu dingin tusuk2 dengan tusuk sate...(klo mau seperti saya ada yg versi pedas..tinggal kasih potongan cabe rawit😊).
  5. Campur tepung sajiku, telur dengan air dalam wadah yang agak tinggi lalu masukan sempol tahu dan goreng hingga matang kecoklatan.

Get Latest Recipe : HOME