Ceritanya pengen nyemil yang ada bau bau proteinnya karena disuruh dokter untuk memperbanyak protein, sedangkan susu hamilnya suruh stop sampai nanti lahiran. Gunakan tahu kulit, jika tidak ada bisa. Lihat juga resep Sempol ebi sederhana ala anak kos enak lainnya!
Bahan Membuat Sempol tahu chewy
- Bahan A :.
- 6 potong tahu putih.
- 400 gr tepung tapioka.
- 2 butir telur.
- 1 buah wortel (parut kasar).
- 1 buah daun bawang (iris kecil).
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdm garam (sesuai selera).
- 1 sdt merica halus (me, ladaku).
- 1/2 SDM gula pasir.
- 1 sdt bubuk jamur.
- Bahan B:.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt garam.
- 10 sendok air.
Langkah Memasak Sempol tahu chewy
- Siapkan bahan A, haluskan bumbu sisihka, haluskan tahu putih menggunakan ulekan.
- Setelah tahu halus, tambahkan tepung tapioka campur hingga merata, selanjutnya tambahkan bumbu halus, wortel parut dan daun bawang yang sudah diiris tipis campur hingga merata, terakhir masukkan telur dan aduk kembali.
- Ambil 1 sendok adonan yang sudah jadi, kemudian bentuk (saya pakai 2 sendok untuk membentuk adonan, karena g ada karet tangan) sampai adonan habis.
- Panaskan air dalam panci, masukkan adonan yg sudah di bentuk tadi sedikit demi sedikit (jangan terlalu penuh isinya biar ada tempat, karena adonan akan mengembang dan mengapung)..
- Angkat adonan yg sudah mengapung tiriskan dan tunggu sampai dingin, kemudian tusuk dengan tusuk sate (saya bagi 2 biar mudah saat menggoreng).
- Siapkan bumbu B, kocok rata pakai sendok, masukkan adonan yang sudah dibentuk dan goreng dengan api kecil, balik adonan, angkat saat sudah berwarna coklat keemasan.
- Siap dinikmati Sempol tahu chewy 😊.
Many Jamaicans can relate to the days of their childhood when Grandma or Mommy usually got up early, especially on a Saturday or Sunday mo… Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali? Tenang, kamu bisa pesan semua yang kamu mau tanpa perlu keluar uang banyak! Bolu jadul full butter toping keju dan mesia. Kecamatan Denpasar Selatan - Your class begins with drinks and snacks. Lihat ide lainnya tentang Ide makanan, Resep makanan penutup, Masakan simpel.
Get Latest Recipe : HOME