Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Bahan Membuat Sempol tahu dadakan
- 7 buah tahu uk kecil (haluskan).
- 1 buah wortel(parut).
- 8 sdm tepung terigu.
- 4 sdm tepung kanji.
- 2 siung bawang putih (iris).
- 3 siung bawang merah (iris).
- Secukupnya Daun seledri dan daun bawang.
- secukupnya Garam, lada, dan gula.
- Tusuk sate.
Langkah Memasak Sempol tahu dadakan
- Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan wortel, daun seledri, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan lada aduk rata. Setelah rata tambahkan tepung terigu dan tepung kanji, uleni bahan hingga terasa kalis..
- Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera dalam tusuk sate. buat sampe semua adonan habis.lalu rebus adonan. Bila adonan telah mengambang, angkat dan tiriskan.lakukan sampai adonan habis..
- Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, dan goreng hingga matang. Bila sempol ingin jadi cemilan untuk besok, dapat d susun ke dalam plastik atau wadah kedap udara, dan dimasukkan k dalam freezer. Bila ingin dimakan tinggal digoreng..
Jualan sempol tahu DI jamin laris manis. Atau malah kamu ini pencinta sempol sejati? Well, ini merupakan salah satu jajanan kekinian nih yang lagi hits banget. Berbagai kalangan usia pasti jatuh cinta sama. Jajanan tahu bulat kini sedang digemari banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME