Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Bahan Membuat Sempol tahu sederhana
- 4 potong tahu putih.
- 1 buah wortel ukuran sedang.
- 1 batang daun bawang.
- 2 butir telur (1 butir campuran tahu & 1 butir buat pelapis).
- 3 sendok makan Tepung maizena.
- 3 sendok makan Tepung terigu.
- Stik es krim.
- Bumbu halus :.
- 3 butir bawang putih.
- secukupnya Garam.
- Penyedap secukupnya (boleh skip).
Langkah Memasak Sempol tahu sederhana
- Hancur kan tahu dengan garpu.
- Wortel kupas - cuci - serut dengan parutan keju..
- Daun bawang bersihkan cuci iris tipis.
- Campur kan wortel serut - daun bawang iris - bumbu halus ke dalam tahu... Setelah campur tambahan tepung terigu dan maizena, aduk lagi.. terakhir masukkan 1 butir telur campur rata (jika di rasa terlalu encer bisa di tambahkan tepung lagi ampe bisa d bentuk.
- Bentuk Sempol sesuai keinginan.. masukan k dalam air mendidih.. biarkan sampai mengambang. Angkat dan tiriskan.
- Jika sudah agak dingin boleh d tsuk pake stik es krim.. lalu goreng sampai kecoklatan jangan lupa di balur dulu dg kocokan telur.
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Cara membuat sempol tahu: Haluskan tahu terlebih dahulu, campur dengan wortel yang sudah dicincang tipis. Tambah tepung tapioka dan satu butir telur, uleni hingga membentuk adonan. Maknyusss Buat Kudapan Keluarga ! lita No Comments Belakangan Sempol memang menjadi perbincangan hangat di belantara kudapan kaki lima Malang.
Get Latest Recipe : HOME