Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Bahan Membuat Sempol ayam with tahu tanpa telur
- 200 gram ayam giling.
- 2 bh tahu.
- 2 sdm tapioka.
- 1 sdm maizena.
- 2 siung bawang putih halus/bisa yg bawang putih bubuk.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Daun bawang.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Tepung panir.
- 2 sdm terigu untuk baluran ayam.
- Tusuk gigi/stik es cream/ tusuk sate.
Langkah Memasak Sempol ayam with tahu tanpa telur
- Campur semua bahan kecuali tepung panir, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, kalo aku ku kasih sedikit tambahan gula biar enak hehe Jika lengket bisa di kasih minyak makan agar tidak lengket.
- Siapkan tusuk gigi, bulat2 adonan sesuai selera. Jika semua sudah dibentuk siapkan kukusan, kukus kurang lebih 10-15 menit..
- Jika sudah di kukus diamkan hingga dingin, sambil menunggu sempol ayam dingin. Larutkan terigu dengan air, jgn terlalu cair agak sedikit kental. Masukan sempol ke terigu cair dan balurkan ke tepung panir. Bisa langsung di goreng atau disimpan di freezer.
Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan siang. Resep Ayam Tahu Telur, Menu Praktis untuk Sehari-Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya! Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Get Latest Recipe : HOME