Cukup pakai Saus Tiram Selera, Bunda akan mendapatkan cita rasa nasi goreng yang berbeda dari yang lainnya, bahkan lebih enak!
Saus tiram yang biasa untuk menu tumisan, ternyata bisa juga dijadikan sebagai kreasi nasi yang spesial.
Hingga saat ini, nasi goreng di Indonesia yang memiliki variasi paling banyak di dunia.
Bahan Membuat Nasi goreng saus tiram (magic com)
- 2 piring nasi dingin.
- 4 lembar kubis rajang sesuai tingkat kesadisan masing-masing.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 butir telur.
- 1/4 bawang bombay.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 3 buah cabe keriting.
- 5 buah cabe rawit merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 buah bawang merah.
- Sejumput gula.
- 1/2 butir kemiri.
Langkah Memasak Nasi goreng saus tiram (magic com)
- Tekan magic com pada posisi cook. Beri minyak secukupnya pada panci magic com. Ceplok telur dan buat orak arik. Setelah matang, pindahkah telur ke dalam wadah (terserah mau pakai mangkok, piring, baskom, yang penting wadah 😅).
- Beri minyak sedikit lagi di panci magic com, setelah panas tumis bawang bombay hingga layu, setelah layu tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum..
- Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Setelah rata tambahkan kubis dan telur orak arik kemudian aduk lagi hingga kubis tercampur sempurna dengan nasi..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Tutup magic com sebentar (kurleb 5-7 menit).
- Tekan tombol warm pada magic com dan nasi goreng siap dimamam, yeaii nyam nyam..
Nasi kebuli siap disajikan saat buka puasa. Masukkan saus tiram dan penyedap rasa bersama dengan lada, gula, kecap asin dan saus tomat bersama dengan air. Selanjutnya kentalkan dengan larutan mazeina dan masukkan ikan goreng kedalamnya, aduk-aduk sebentar sampai bumbu meresap kedalamnya. Nasi goreng saus tiram ini tepat bagi anda yang sedang terburu-buru dan ingin segera menyantap makanan yang lezat serta mengenyangkan di pagi hari maupun malam hari. Untuk membuatnya mudah, hanya dalam hitungan menit nasi goreng sedap siap menjadi hidangan istimewa anda.
Get Latest Recipe : HOME