Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Lihat juga resep Capcay kuah, Capcay Udang 🤍 enak lainnya!
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang.
Bahan Membuat Capcay Sayuran
- secukupnya Brokoli.
- 1 buah wortel.
- secukupnya Sawi putih.
- secukupnya Tunas kol.
- secukupnya Jagung manis.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- 3 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombai.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Capcay Sayuran
- Potong-potong semua bahan dan cuci bersih.
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah. Bawang merah terakhir agar tidak cepat gosong.
- Masukkan sayuran 1 per 1 dimulai dari yang paling lama mateng. Jagung, brokoli, tunas kol, wortel, sawo putih.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Berikut ini resep capcay yang praktis dan dapat menjadi menu masakan Anda di malam atau siang Cuci bersih dan potong sesuai selera sayuran, sisihkan Tumis bumbu sebentar, Masukan udang. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Get Latest Recipe : HOME