Pepes Dencis,Sayur Bening,Sambal Terasi Ikutan #weekendchalleng utk pertama kali nya.krn di tempat kami gak ada abang gerobak sayur jadi belanja nya harus kepasar.
Lihat juga resep Sayur Bening Tempe Buncis Wortel (No MSG) enak lainnya!
Lihat juga resep Sayur bening, jamur tempe tauge manis enak lainnya!
Bahan Membuat Paket Sayur Bening, Ikan Panggang, Tempe, Plus Sambal Terasi
- 1 ikat bayam.
- 1 potong labu putih (diganti labu merah / terong / jagung manis its oke fleksibel saja).
- bumbu sayur :.
- 5 butir besar bawang merah.
- 1 ruas temu kunci.
- secukupnya garam, gula.
- bawang putih 1/3 butir (tdk pakai jg gpp).
- secukupnya kaldu jamur.
- 2 lt air.
- lauk :.
- 5 potong ikan panggang.
- 1 papan tempe.
- sambal :.
- 1 buah tomat agak besar.
- 10 cabe merah keriting.
- secukupnya terasi matang.
- gula, garam, sedikit saja.
Langkah Memasak Paket Sayur Bening, Ikan Panggang, Tempe, Plus Sambal Terasi
- Kukus bahan sambal dan lauk selama 15 menit / sampai bahan sambal lunak. untuk tempe bisa ikut dikukus atau kalau saya suka sy cemplungin di sayur biar ada rasa gurih dikit..
- Sambil menunggu kukusan, jerangkan 2 liter air / bisa dikira2 menyesuaikan banyak tidaknya sayur. siangi bayam, potong dadu labu, cuci sayuran..
- Jika air sudah mendidih masukkan bawang merah yg sudah diiris, bawang putih dan temu kunci yg sdh digeprek. masukkan sayuran mulai dari labu, jika labu sdh lunak masukkan bayam, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk dan matikan kompor..
- Bahan sambal yg sdh dikukus siap diulek dengan menambahkan garam+gula sedikit saja, dan terasi matang..
- Pindahkan sayur di mangkuk saji, ikan panggang yg sdh dikukus dan tempe bisa dipenyet-ke sambal. Ditemani nasi hangat, passs banget.. selamat mencoba...,.
Resep Bandeng Panggang khas Puger Jember Resep Bandeng Panggang khas Puger Jember - resep masakan dari jember kali ini yang kami sajikan adalah Resep bandeng panggang dengan sambel terasi khas puger jember. Rasa bandeng panggangangat lezat sekali karena sambal yang enak khas dari puger yang terkenal dengan terasi enaknya. Apabila anda tidak punya terasa dari puger anda bisa juga menggunakan. Apalagi di padu sambal terasi dan ikan asin goreng.hemm.daging panggang.lewat dah.hahah. Cara Membuat :. beli saja paketan sayur asem di supermarket atau di pasar.atau di abang sayur.hihi.dua paket cukup untuk resep di atas.
Get Latest Recipe : HOME