Cocok banget buat setoran #CABEKU dan #KelapaSeribuManfaat Sekedar informasi setiap sambal kelapa muda di Jepara memiliki nama berbeda, kalau sambal kelapa mudanya pakai kacang panjang namanya.
Akhirx buka lemari es nemu bahan tempe,timun dan kelapa parut.
Lihat juga resep Trancam, Trancam timun enak lainnya!
Bahan Membuat Sambal terancam Timun&tempe
- 1/4 kelapa (parut).
- 1 papan tempe (kukus).
- 2 timun.
- Bumbu halus.
- 1 bh cabe merah keriting.
- 2 bh cabe rawit.
- 2 cm kencur.
- 2 bawang putih.
- 1 daun jeruk purut.
- 1 bungkus Terasi udang.
- Secukupnya gula dan garam.
Langkah Memasak Sambal terancam Timun&tempe
- Kukus sebentar kelapa parut (saya kukus dimagicom).
- Ulek semua bumbu halus kemudian kupas iris/terancam timun lalu penyet tempe kukus.jngan lupa diaduk biar tecmpur bumbu terancamnya..
- Sajikan dengan nasi hangat😊.
Sayang, aku tak memiliki satu pun foto masakan karya Maam. Satu-satunya foto Maam dalam tata warna ialah ketika Maam datang di sanggar lukis. Ini merupakan sambal acar yang terbuat dari potongan buah dan sayuran, umumnya mangga, jeruk nipis, tomat, bawang merah, cauliflower, timun, serta berbagai cabai segar lainnya. Potongan buah dan sayuran itu bercampur dengan rempah-rempah dimasak dalam minyak atau direndam dalam air garam. Ada saran comment aja ya Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https://www.youtube.com/watch?v=RcrZyJqDsgs Website : http://www.pintermasak.id FP.
Get Latest Recipe : HOME