Bahkan menu ini bisa menjadi lauk. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Bahan Membuat Tempe sambal ijo ikan swir
- 2 batang tempe.
- Ikan tongkol sedang 2 ekor.
- Kecap manis.
- Cabe hijau.
- Cabe kecil.
- 8 btir Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- Daun salam.
- Tomat.
- Lengkuas sdikit.
- Garam secukupnya.
Langkah Memasak Tempe sambal ijo ikan swir
- Ikan d bersihkan lumuri asam jeruk dan garam, lalu kukus smpai matang,, setelah dingin ikan d swir".
- Tempe potong kecil terserah mw kotak atau potong serong,goreng tempe jgn smpai terlalu matang atau garing.
- Rajang cabe, bawang, tomat,.
- Panaskan minyak,, lalu masukkan bawang putih, bawang merah,, smpai layu, lalu msukkan cabe, tomat, daun salam, dan lengkuas.
- Setelah cabe layu msukkan air jgn terlalu byk,,a garam, kecap, tes rasa,, jika sudah pas msukkan tempe, dan ikan,, msak hingga bumbu mresap ke tempe dan ikan.
Coba yuk hadirkan sensasi pedasnya cabai hijau dengan resep Sambal Ijo. Meski berbeda dari sambal yang biasanya berwarna kemerahan, sambal dari cabai. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas Memang sambal Ijo ala padang sumbar ini termasuk jenis sambal yang terfavorit selain sambal merah khas padang keduanya sama-sama nendang jika.
Get Latest Recipe : HOME