Sambal goreng kecap 3T (tahu,tempe,telur puyuh) Tahu tempenya gak perlu dimbubuin juga gapapa karena nanti dpt rasa dari bumbu sambal. Panaskan kembali wajan beri sedikit minyak. Goreng sambal yg sudah diuleg, gongseng sebentar sampai wangi harum.

Bahan Membuat Sambal goreng kecap 3T (tahu,tempe,telur puyuh)

  1. 2 lonjor Tempe.
  2. Tahu 2 kotak besar(me kukus).
  3. 1/4 kg telor puyuh.
  4. 1 ruas ibu jari lengkuas.
  5. 12 siung bawang merah.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 2 sdm minyak goreng.
  9. 2 Bks kecap sachet Bango (me UK.2500 Sama 1000).
  10. secukupnya Air.
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Gula.
  13. secukupnya Penyedap.

Langkah Memasak Sambal goreng kecap 3T (tahu,tempe,telur puyuh)

  1. Blender bumbu bawang merah,bawang putih, lengkuas(boleh d blender/gK)kecuali daun salam..
  2. Rebus telor puyuh nya /beli yg sudah matang jg g apa2.goreng tahu & tempe setengah matang aja lalu sisihkan. Rebus telor puyuh nya /beli yg sudah matang jg g apa2.goreng tahu & tempe setengah matang aja lalu sisihkan..
  3. Nyalahkan kompor letakkan penggorengan kemudian tumis bumbu yg sudah d blender tadi + daun salam dg api sedang.tumis hingga harum & daun nya layu..
  4. Baru masukkan tempe dan tahu tadi goreng sampai merata.masukkan air secukupnya..
  5. Masukkan garam,gula,dan penyedap.tes rasa y Bun klo menurut bunda sudah pas Beru masukan kecap sachetnya.kbetulan keluarga q cenderung lebih kecap manis😊😊.
  6. Klo udah tunggu sampai mendidih & meresap y Bun..biar rasanya lebih nikmat😉😉😉.
  7. Matikan kompor,sajikan k dalam mangkuk dsb.selamat mencoba🙏🙏🙏😊😊.

Goreng semua bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam hingga Jika sambalnya sudah jadi, campurkan tahu, tempe, dan telur goreng tadi. Oyah, bukan hanya itu saja sambal goreng tempe dengan telur puyuh ini juga memiliki harum yang menggoda karena daun jeruk purut yang dimasak bersama dengan sambal goreng ini. Bagi Anda yang penasaran silahkan langsung dicoba ya resep berikut ini. Telur puyuh merupakan bahan pangan yang kaya akan protein hewani. Selain itu telur puyuh juga mudah didapat, relatif murah dan gampang diolah.

Get Latest Recipe : HOME