Ada pecek lele, pecek ayam, dan pecek terong. Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein. My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh.
Bahan Membuat Pecek tempe rebus sambal mentahan
- 100 gr Tempe (di kira2 aja).
- 9 biji Cabe rawit merah (sesuai selera).
- 1 biji Cabe merah besar.
- 1 biji Tomat ukuran sedang.
- secukupnya Terasi.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Jeruk nipis.
- Pelengkap pake sayur2an kukus.
Langkah Memasak Pecek tempe rebus sambal mentahan
- Siapkan bahan2nya..
- Kukus/rebus tempe kurleb +7 menit. Sambil nggu tempe siap,uleg cabe rawit,cabe merah besar,garam, tomat dan terasi. G perlu sampai halus banget..
- Setelah sambal mentahan siap,uleg tempe yg sudah di kukus dan campur kan dengan sambal. Terakhir,peras jeruk nipis secukupnya. Dan campur sampai rata..
- Pecek tempe sambal mentahan siap di sajikan. Di santap bareng sayur2 kukus enak bgt. Mengenyangkan. Dan tentunya murah meriah..
Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. KOMPAS.com - Sambal tumpang merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang unik. Pasalnya, sambal ini dibuat dari bahan yang unik yakni tempe semangit atau tempe yang. Kali ini ada resep seru untuk kamu coba di rumah - tempe krecek sambal goreng yang spesial! Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Get Latest Recipe : HOME