Kroket Kentang Isi Sambal Tempe Buanyak sekali yg saya dpt dr sini,karna terus terang aja kemampuan saya memasak nol apalagi baking ga bisa blas. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih.

Bahan Membuat Kroket Kentang Isi Sambal Tempe

  1. 🌼1 kg Kentang.
  2. 🌼200 gram tepung maizena.
  3. 🌼2 butir telor.
  4. 🌼2 sachet Penyeda rasa.
  5. 🌼2 Sdm bawang gorenG.
  6. 🌼1 sdt lada bubuk.
  7. 🌼 minyak goreng untuk menggoreng.
  8. Bahan balut :.
  9. 💜1 butir telor.
  10. secukupnya 💜Tepung terigu.
  11. 💜Air.
  12. 💜Tepung panir.
  13. Bahan isian :.
  14. 🏵 1 papan tempe.
  15. 🏵 10 buah cabe rawit/ secukupnya.
  16. 🏵 6 siung bawang putih.
  17. 🏵 4 butir kencur.
  18. secukupnya 🏵 garam.

Langkah Memasak Kroket Kentang Isi Sambal Tempe

  1. Pertama kupas kentang dan potong potong, cuci bersih lalu kukus..
  2. Setelah mateng Selagi masih panaa, haluskan kentang menggunankan garpu atau penguleg sampai lembut.
  3. Kemudian masukan, tepung maizena telor, bawang goreng, penyedap rasa dan lada bubuk, Lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan dulu.
  4. Cara pembuatan isinya, / sambal tempe :goreng tempe sampi setengah kering lalu uleg cebe, bawang, kencur diberi garam secukupnya setelah itu masukan tempe dan uleg jadi satu dan sampai tercampur rata..
  5. Lalu ambil secukupnya kentang dan taruh dlm telapak tangan isi dgn sambal tempe lalu bentuk bulat lonjong/ sesuai selera, setelah itu buat adonan untuK membalut kentang, Campurkan trigu, telor dan air adonan kental, lalu celupkan kroket ke adonan basah, Setelah itu masukan ke tepung panir balut sampai tertutup rata.
  6. Kemudian panaskan minyak goreng sampai panas, dan goreng kroket sampai berwarna coklat keemasan Angkat dan sajikan, Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat 🙏👌👌.

Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kroket kentang adalah makanan khas dari negara Belanda. Meskipun bukan asli cemilan Indonesia, tapi pada kenyataannya banyak masyarakat kita yang doyan dengan kroket kentang. Anak-anak apalagi, mereka sangat memfavoritkan cemilan sederhana nan lezat ini karena bagian luarnya yang renyah tetapi sangat lembut didalam. Kroket Tepung Kentang Isi Sambel Goreng Daging - hai penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini admin akan berbagi info tentang "Kroket Tepung Kentang Isi Sambel Goreng Daging". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Kroket Tepung Kentang Isi Sambel Goreng Daging ini ke saudara qmu ya..

Get Latest Recipe : HOME