Kemaren dikasih sayur mayur ama nenek. Dan juga dikasih tempe.beliau bilang tempe nya dimasak ama kacang aja. Aduh dalam hatiku ak ga suka tempe semangit.
Bahan Membuat Sambal jenggot tempe semangit
- 200 gram tempe semangit.
- 1/4 butir kelapa (ga tua ga muda).
- 3 siung bawang putih.
- 10 buah cabai rawit merah.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Sambal jenggot tempe semangit
- Persiapkan bumbu yg mau di olah.
- Parut kelapa. Lalu ulek bumbu.
- Setelah bumbu di ulek campur dengan tempe. Lalu ulek rata.
- Pindahkan wadah campur parutan kelapa. Aduk2 rata. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat sajikan.
Baca juga: Resep Sate Kere Khas Solo, Siapkan Jeroan dan Tempe Gembus Sambal tumpang biasa disajikan sebagai teman makan nasi dengan aneka lauk dan sayuran. KOMPAS.com - Sambal tumpang adalah masakan berkuah kental yang dibuat menggunakan bahan unik, yakni tempe yang sudah hampir busuk atau biasa disebut tempe bosok. Tempe bosok ini ditumis dengan aneka bumbu dapur, santan, dan diberi penyedap rasa. Hasilnya adalah sambal tempe bosok atau sambal tumpang dengan bau tempe hampir busuk yang khas. Sejarawan kuliner Jawa, Heri Priyatmoko menerangkan. resep Sambal terasi, resep sambal bawang, resep sambal tomat, resep pecel lele, penyetan, resep sambal oeleg, sambal oelek, sambal challenge, cara membuat sambal tempe semangit, cara membuat .
Get Latest Recipe : HOME