Oseng Tempe Kentang Kacang Panjang Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.

Bahan Membuat Oseng Tempe Kentang Kacang Panjang

  1. 1/2 papan tempe, potong2.
  2. 1 buah kentang, kupas, potong2.
  3. 1/2 ikat kacang panjang, potong2.
  4. 2 cabe merah, potong serong.
  5. 2 cabe ijo, potong serong.
  6. 3 siung bawang merah, iris2.
  7. 3 siung bawang putih, iris2.
  8. Saus tiram.
  9. Kecap manis.
  10. Kecap asin.
  11. Garam dan gula.

Langkah Memasak Oseng Tempe Kentang Kacang Panjang

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Goreng tempe dan kentang, tiriskan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan cabe merah dan cabe ijo.
  4. Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan bumbu2, lalu masukkan tempe dan kentang, masak hingga asat, angkat.
  6. Sajikan.

Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan. Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Find oseng kacang panjang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME