Capcay kuah udang dan telor Gurih dan bernutrisinya capcay dapat menambah kehangatan suasana makan malam keluarga. Ikuti cara masak capcay kuah Cara masak capcay kuah. Capcay kuah menjadi salah satu makanan yang kerap ditemui di rumah makan atau restoran.

Bahan Membuat Capcay kuah udang dan telor

  1. secukupnya Udang.
  2. 1 butir Telor.
  3. secukupnya Sawi putih.
  4. secukupnya Sawi hijau.
  5. secukupnya Wortel.
  6. secukupnya Tomat.
  7. secukupnya Daun bawang.
  8. 3 lembar Daun salam.
  9. 4 lembar Daun jeruk.
  10. Lengkuas 1 buah yg besar.
  11. Bumbu halus.
  12. Bawang putih 2 buah yg besar.
  13. Bawang merah 2 buah yg besar.
  14. 2 buah Kemiri.
  15. 1 bungkus Lada.
  16. secukupnya Garam.
  17. secukupnya Kaldu jamur.
  18. secukupnya Air.

Langkah Memasak Capcay kuah udang dan telor

  1. Ulek bumbu halus.
  2. Lalu cuci sayur dg air mengalir dg bersih dan potong2 sayuran sesuai selera.
  3. Ksh mnyak goreng sedikit kumis bumbu halus kalo sdh harum masukkan,daun salam,daun jeruk, lengkuas sampai harum.
  4. Masukkan telor di aduk orak arik,habis itu masukkan udang aduk lagi sampai berubah warna udangnya.
  5. Masukkan air secukupnya,tunggu sampai balon2 masukkan wortel sampai balon2.
  6. Lalu masukkan sawi putih aduk sampai layu, masukkan lagi sawi hijau aduk sampai layu.
  7. Masukkan tomat dan daun bawang aduk lalu masukkan saos tiram secukupnya.
  8. Aduk lalu cicip ras, selamat mencoba.

Tumis udang dan ayam hingga berubah warna. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya. Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Get Latest Recipe : HOME