Bahan Membuat Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu
- 100 gr ubi ungu rebus/kukus.
- 500 ml santan encer.
- Daun pandan.
- 4 sdm tepung ketan.
- 4 sdm tepung beras.
- Gula dan garam.
Langkah Memasak Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu
- Rebus ubi. Kupas dan potong2..
- Àmbil 100gr ubi rebus haluskan dengan 4sdm tepung ketan. Bulat bulatkan..
- Rebus air dengan daun pandan. Saat mendidih celupkan ubi yg sudah dibulat2kan..
- Setelah bola2 ubi mengapung, masukkan larutan santan yg sudah dicampur 4sdm tepung beras. Aduk perlahan.
- Masak hingga mendidih dengan api kecil. Tetap diaduk perlahan agar tdk lengket.
- Sajikan hangat atau dingin. Disajikan dengan kuah santan gurih lebih sedap 👌.
Get Latest Recipe : HOME