Malay Biryani

Bahan Membuat Malay Biryani

  1. 450 gr Beras Basmati.
  2. 1 bungkus shan chicken malay biryani.
  3. 200 gr tulangan campur daging.
  4. 5 lembar daun salam.
  5. 2 sdm minyak samin.
  6. 1/2 sdt butter.
  7. 1 sdt bawang putih halus.
  8. 1 biji bawang merah india.
  9. 1/2 sdt jahe.
  10. 1 liter air kaldu.

Langkah Memasak Malay Biryani

  1. Siapkan bahan. Presto tulangan, ambil air kaldu dan sisihkan tulangan tadi.Cuci dan rendam beras basmati kira kira 30 menit. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dgn minyak samin dan butter, masukkan shan Chicken malay biryani aduk aduk. Tambahkan tulangan dan air kaldu.. Aduk aduk lalu masukkan beras basmati.
  3. Setelah air terserap habis dan nasi setengah matang, masukkan dalam steampot.. Tunggu sampai nasi masak ya.. Selesai deh.

Get Latest Recipe : HOME