Menu Akhir Bulan Yang Tetap lezat Dan Bergizi.
Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan.
Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana - Enak dan mantap dengan pemakaian variasi bahan sederhana dan bumbu ala kadarnya.
Bahan Membuat Capcay Telur Orak Arik
- 1 ukuran sedang Wortel.
- 1 buah Kembang kol.
- 1 buah Sosis.
- 2 bagian Ampela ayam.
- 1 butir Telur ayam.
- Bumbu halus::.
- 3 siung Bawang putih.
- 2 siung Bawang merah.
- Merica bisa bubuk /buah.
- secukupnya Garam gula.
- 1 sdm saus tomat.
- bila perlu Bubuk kaldu.
- Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Capcay Telur Orak Arik
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampe harum masukan sosis dan ampela ayam hingga amepela setengah matang.
- Masukan wortel lalu kembang kol tumis tambahkan air secukupnya atau cemek² aduk rata.
- Sayuran set matang, masukan telur yg sudah di kocok sebelumnya, aduk lagi sampai matang icipi.
- Tambahkan garam gula, merica bubuk jika rasanya kurang pas.
- Sajikan.
Kreasi resep capcay selanjutnya ialah dengan tambahan udang. daun pre nya sampai tercium harumnya - Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di potong masak sampai matang - Setelah berwarna putih padat, tuang telur dan kocok orak arik. Telur orak-arik: kocok telur bersama dengan susu. Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan bawang bombai, masak hingga harum. Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur.
Get Latest Recipe : HOME