Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Nasi Biryani is usually served on special occasions, such as weddings and festivals. Learn how to make/prepare Nasi Beriani by following this easy recipe.
Bahan Membuat Nasi biryani
- 1 ayam Potong Jadi 8 bagian.
- 4 cup Beras Basmati.
- 1 Bawang bombay potong kecil".
- 3 bawang putih potong kecil".
- 1 buah tomat ukuran besar potong kecil".
- Ruas Jahe potong kecil".
- 1 sendok makan Bumbu Biryani Jadi.
- 1 Ruas kayu manis.
- 5 cengkeh.
- 5 kapulaga.
- 2 buah bunga lawang.
- 3 buah daun Ar.
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Garam.
- Penyedap.
- secukupnya Kunyit bubuk.
- Minyak Untuk menumis.
- PELENGKAP :Bawang bombay goreng, Anggur kering atau kismis.
Langkah Memasak Nasi biryani
- Cuci bersih Beras Dan Rendam kurang lebih 45_1 jam.
- Tumis bawang bombay. Bawang putih.. Jahe sampai harum kemudian masukan Ayam yang sudah dicuci bersih dan bahan lainnya beri sedikit Air dan masak sampai ayam matang_ Sisihkan.
- Masak Beras, untuk takaran Air Sama seperti Masak Beras Biasa (Sebaiknya Air Dalam keadaan mendidih baru dimasukan Beras). Beri sedikit minyak,sedikit garam. Masak sampai beras Setengah Matang.
- Kemudian ambil sebagian ayam untuk ditaruh Di tengah" Nasi... Setelah itu taburi atas nasi Bawang bombay goreng dan Kismis.. Beri sedikit kunyit Yang Sudah Dicairkan Dengan Sedikit air... Taruh diatas api kecil _+ 1 jam / sampai matang.
- Selamat Mencoba 👌.
It can be compared to mixing a curry, later combining it with semi-cooked rice separately. Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. Nasi Biryani - Celebration Rice (Brunei). Be the first to review this recipe.
Get Latest Recipe : HOME