Capcay Telor Orak Arik

Bahan Membuat Capcay Telor Orak Arik

  1. 1/4 brokoli.
  2. 1/4 wortel.
  3. 1/4 jamur kuping hitam.
  4. 5 siung bawang putih cincang.
  5. 2 ruas jahe geprek.
  6. 1 btr telor.
  7. 1 sdm saus tiram.
  8. Secukupnya garam.
  9. Secukupnya penyedap.
  10. Secukupnya gula pasir.
  11. Sedikit minyak untuk menumis.
  12. 50 ml air.

Langkah Memasak Capcay Telor Orak Arik

  1. Potong-potong brokoli,wortel dan jamur kemudian cuci.
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan jamur,aduk-aduk dan masukkan air biarkan hingga wortel sedikit empuk.
  4. Setelah wortel empuk masukkan brokoli.
  5. Kocok lepas telor kemudian tuang kedalam sayuran aduk-aduk/orak arik telor.
  6. Lalu masukkan saus tiram,garam,penyedap dan sdikit gula.test rasa.
  7. Bila dirasa brokoli sudah setengah matang.
  8. Angkat dan sajikanšŸ˜‰mudah kan??.
  9. .

Get Latest Recipe : HOME