It is a South Asian rice dish with the origin from the Indian subcontinent.
Chicken biryani, an aromatic, mouth watering Indian dish with succulent chicken in layers of fluffy rice, fragrant spices, caramelized onions.
Hyderabadi Chicken Dum Biryani is one of the famous dish in India and around the world.
Bahan Membuat Chicken Briyani magicom
- 1/2 kg ayam,potong jadi ukuran kecil².
- 1 bh bawang bombay ukuran sedang,iris.
- 2 ruas jahe,memarkan.
- 2 btg kayu manis,kira² ukuran 5cm an.
- 3 bunga pekak.
- 3 btr kapulaga biasa (karena ga punya kapulaga arab).
- 7 btr cengkeh.
- 500 gr beras (pakai beras biasa karena ga punya beras basmati).
- Air secukupnya, disesuaikan seperti masak dg magicom biasanya.
- 1 1/2 sdt chicken masala.
- 1 1/2 sdt bubuk kari.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Kismis.
- Margarin untuk menumis.
Langkah Memasak Chicken Briyani magicom
- Panaskan margarin,tumis bombai sampai sedikit layu,tambahkan bumbu rempah nya..jahe,kayumanis,pekak,kapulaga,cengkeh..tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan aduk aduk hingga ayam terlihat mulai matang..masukkan air secukupnya..tunggu mendidih..tambahkan garam gula merica..tes rasa.
- Beras yang sudah dicuci letakkan ke dalam wadah magicom..tuang tumisan ayam..masukkan kismis..tambahkan air sesuai dengan kebutuhan memasak nasi seperti biasa..tutup..masak...
- Taraaaa..selesai..jadilah chicken briyani nya..untuk sambelnya cukup iris tomat,bawang merah,cabe..aduk rata..chicken briyani siap disantap..selamat mencoba 😘.
Making a chicken biryani is a. They loved the meal and enjoyed it to the This briyani looks great! I will definitely use this for my Diwali party. Will this be too spicy for young. Find chiken briyani stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Get Latest Recipe : HOME