Bahan Membuat (7) Nasi Briyani Simple
- 400 gr Ayam negri potong rica2.
- 200 gr beras basmati.
- 1 buah tomat ukuran sedang, potong2.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm perasan jeruk lemon.
- 500-600 ml air matang.
- 1/2 sdt garam / sesuai selera.
- 1 sachet kaldu jamur.
Langkah Memasak (7) Nasi Briyani Simple
- Siapkan bumbu2nya dan rendam terlebih dahulu beras basmatinya, sisihkan.. Ayam nya jg disiapkan jgn lupa, hehe.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, jika sdh harum masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
- Masukkan bahan2 lainnya, aduk rata lalu beri air (jumlah air menyesuaikan saja yaa...) dan garam, masak sampai ayam empuk..
- Jika ayam sudah empuk masukkan beras basmati, aduk rata masak sampai air menyusut... (jika beras msh keras bisa di tambah air panas).
- Panaskan dandang panci, kukus nasi briyani sampai nasi empuk. (Krn td ga saya tambah air jd saya kukus sampai 1 jam).
- Sajikan dg sambal / acar dan emping... berhubung saya blm bikin sambal dll, jd cuma timun iris aja 🙈😅... begini aja dah langsung dimakan sm krucils buat maksi 😍.
Get Latest Recipe : HOME