Nasi briyani, lauk briyani kambing yang dimasak dengan rempah briyani, dalca, jelatah dan papadom.
Lamb briyani set : Briyani rice serves with lamb briyani, vegetable curry, pickles and papadom.
Salam sis, kalau nak rebus daging tu boleh tak?
Bahan Membuat Nasi Briyani Kambing (Mejicom)
- 1/2 kg daging kambing atau ayam.
- 1/2 kg beras brasmati.
- 150 ml yogurt rasa plan (cimory).
- 1 sdm paprika bubuk.
- 1 sdm kunyit bubuk.
- 1/2 butir bawang bombay (iris).
- 5 siung bawang putih (iris).
- 1 butir tomat.
- 10 buah.
- cabai rawit (jika suka pedas).
- Garam.
- Gula.
- Royko rasa ayam.
- Air.
- Minyak untuk menumis.
- 1 sdt Jintan.
- 5 butir kapulaga putih.
- 4 buah bunga lawang.
- 2 batang kecil kayu manis.
Langkah Memasak Nasi Briyani Kambing (Mejicom)
- Rendam beras selama 20 menit. Tumis bawang putih, bawang bombay, jintan, kapulaga, bunga lawang, kayu manis sampai harum. Lalu masukkan air secukupnya, masukan daging kambing, yogurt, paprika bubuk, kunyit bubuk, garam, gula dan royko. Masak hingga daging matang. Setelah matang matikan api..
- Tiriskan beras. Masukan beras kedalam daging, aduk aduk hingga merata..
- Masukan dalam mejicom, tambahkan air lagi secukupnya. Beri atas y potongan tomat dan cabai. Lalu colokan mejikom, tunggu hingga nasi matang..
- Selamat mencoba 😊.
Pertama menggoreng beras dengan minyak samin, merebus setengah matang, dan Selain menggunakan aneka macam rempah-rempah, nasi briyani juga biasanya dicampur dengan dagingsapi, daging ayam, daging kambing, daging. Briyani Kambing adalah satu masakan kegemaran ramai di Malaysia. Resepi Briyani Kambing ini adalah sangat mudah dan. Saya Nak Masak Nasi Briyani Kambing & Ayam Masak Merah Untuk Perdana Menteri. . #sugu jangan lupa like share dan . Nasi biryani atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).
Get Latest Recipe : HOME