Nasi Briani ayam super wangi dan enak

Bahan Membuat Nasi Briani ayam super wangi dan enak

  1. 1 kg Beras Briani.
  2. 1,5 kg Daging ayam.
  3. 2 buah Kentang.
  4. 2 buah Terong.
  5. 10 buah Cabe ijo.
  6. secukupnya Cabe rawit.
  7. secukupnya Jeruk nipis.
  8. sesuai selera Bahan salad.
  9. 1 kg Tomat.
  10. Rempah Briani,cengkeh,hel,biji ketumbar lada hitam,jinten.
  11. Bubuk masalah /Briani.
  12. Bawang putih 1 one.
  13. 1/4 Bawang merah.
  14. 2 biji Bawang bombai.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Perasa.

Langkah Memasak Nasi Briani ayam super wangi dan enak

  1. Beras Briani di rendam sekitar 30 menit karna beras ini gak bisa dadakan di masak.
  2. Cuci bersih daging ayam,lalu masukan ke dalam wajan beserta rempah² Briani ungkep sampai matang lalu di angkat dan sisa airnya buat masak beras Briani.
  3. Cuci bersih beras Briani,masukan beras ke dalam wajan ukur airnya seibu jari didihkan sampai air meresap.
  4. Lalu kukus beras Briani kurang lebih 30 menit.
  5. Goreng ayam yang sudah di ungkep dengan rempah² tadi.
  6. Bahan salad d iris di aduk jadi satu jangan lupa kasih irisan cabe dan bawang putih beserta tomat.
  7. Bahan sambel.tomat 4 buah cabe sesuai selera bawang putih 4 siung.bland semua bahan.
  8. Hidangkan sesuai selera.
  9. Selamat mencoba 😊.

Get Latest Recipe : HOME