Bahan Membuat Nasi Briani ayam super wangi dan enak
- 1 kg Beras Briani.
- 1,5 kg Daging ayam.
- 2 buah Kentang.
- 2 buah Terong.
- 10 buah Cabe ijo.
- secukupnya Cabe rawit.
- secukupnya Jeruk nipis.
- sesuai selera Bahan salad.
- 1 kg Tomat.
- Rempah Briani,cengkeh,hel,biji ketumbar lada hitam,jinten.
- Bubuk masalah /Briani.
- Bawang putih 1 one.
- 1/4 Bawang merah.
- 2 biji Bawang bombai.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Perasa.
Langkah Memasak Nasi Briani ayam super wangi dan enak
- Beras Briani di rendam sekitar 30 menit karna beras ini gak bisa dadakan di masak.
- Cuci bersih daging ayam,lalu masukan ke dalam wajan beserta rempah² Briani ungkep sampai matang lalu di angkat dan sisa airnya buat masak beras Briani.
- Cuci bersih beras Briani,masukan beras ke dalam wajan ukur airnya seibu jari didihkan sampai air meresap.
- Lalu kukus beras Briani kurang lebih 30 menit.
- Goreng ayam yang sudah di ungkep dengan rempah² tadi.
- Bahan salad d iris di aduk jadi satu jangan lupa kasih irisan cabe dan bawang putih beserta tomat.
- Bahan sambel.tomat 4 buah cabe sesuai selera bawang putih 4 siung.bland semua bahan.
- Hidangkan sesuai selera.
- Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME