Although not originally from Malaysia, "Nasi Briyani" has however found its place in South East Asian countries like Malaysia and. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar.
Bahan Membuat Nasi briyani (ayam)
- Bahan tambahan.
- 1 buah bawang bombay.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah tomat.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 kg ayam.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi briyani (ayam)
- Cincang halus semua bahan, kemudian tumis hingga harum tambahkan bumbu jadi-nya. Tumis dengan api sedang.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap, setelah ayam matang sempurna (empug), sisihkan ayam..
- Tambahkan air secukupnya, kemudian tunggu hingga mendidih. Masukkan beras basmati (sebelumnya rendam selama 30menit), tutup rapat dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna dengan api kecil. Setelah nasi sudah matang, diamkan selama 20 menit dengan api yg sudah mati.
Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal enak lainnya! Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Biryani rice or briyani rice, curry chicken and salad, tradition. Chapatti roti and Indian food on dining table. Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya Citarasa dari Masakan Nasi Biryani Ayam Spesial ini adalah lezat, nikmat dan gurih bercampur jadi.
Get Latest Recipe : HOME