Bahan Membuat Bolu Gulung Batik Capucinno
- 3 butir telur ayam ukuran sedang.
- 65 gr gula pasir.
- 75 gr tepung terigu protein sedang.
- 60 gr mentega cair.
- 1 sdt soda kue.
- 1 sdt SP.
- 1 sct cappucino instan (sy pk torabika).
- Secukupnya pasta mocca.
Langkah Memasak Bolu Gulung Batik Capucinno
- Panaskan oven dan olesi loyang ukuran 25 x 25 cm dg mentega agar tidak lengket.
- Masukkan semua bahan-bahan kecuali mentega cair kedalam baskom.
- Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga berjejak.
- Masukkan kedalam loyang, sisakan 2 sendok teh kenudian tambahkan pasta mocca dan aduk hingga rata untuk membuat batikan, gambar sesuai selera.
- Oven dengan api atas bawah suhu 180derajat celcius, setelah itu lanjutkan 5menit lagi dengan api atas saja.
- Setelah matang, ankat dan gulung selagi hangat. Olesi baguan dalam dengan mentega. Bila suka dapat ditambahkan topping lain seperti keju, selai, mesis, dll...
Get Latest Recipe : HOME