Tumis Kiciwis Tauge Bumbu Kencur

Bahan Membuat Tumis Kiciwis Tauge Bumbu Kencur

1. 1 bungkus daun kiciwis.
2. 1 bungkus tauge.
3. 2 siung bawang merah.
4. 1 siung bawang putih.
5. 2 buah kencur.
6. 4 buah cabe rawit.
7. secukupnya minyak goreng.
8. secukupnya air.
9. secukupnya penyedap rasa.

Langkah Memasak Tumis Kiciwis Tauge Bumbu Kencur

1. Potong-potong daun kiciwis kemudian cuci bersih di bawah air mengalir. Begitu juga dengan tauge..
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cuci kencur kemudian parut kencur dengan parutan keju..
3. Panaskan minyak di atas wajan, masukan bumbu yang telah disiapkan, masak hingga layu, masukkan daun kiciwis, sedikit air, aduk rata, masak hingga daun kiciwis empuk, masukkan tauge, aduk sebentar, tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME