Tekstur cuciwis yang garing dan renyah menjadi daya tarik utama tumis sayur ini. Apalagi diramu dalam bumbu yang pas, Tumis Cuciwis menjadi hidangan istimewa. A wide variety of tumis options are available to you, such as department name, type, and material.
Bahan Membuat Tumis kiciwis
- 1/4 kiciwis.
- 3 siung bawang merah(iris tipis).
- 2 siung bawang putih(iris tipis).
- 3 biji cabe gendot(iris serong).
- 2 biji cabe merah(iris serong).
- 1/2 gayung air(untuk merebus keciwis).
- Secukupnya 👇.
- bawang daun(potong serong),minyak,air,royco,merica,gulput&garam.
Langkah Memasak Tumis kiciwis
- Siapkn wajan&pnskn air lalu masukkan kiciwis aduk rata rebus krg lbh 10 mnt angkat,tiriskan setelah itu siram air dingin&potong ujung tangkainya ulangi sampai habis.
- Lalu siapkan wajan&panaskan minyak.
- Lalu masukkan bawang merah terus bawang putih aduk rata tumis sampai harum.
- Lalu masukkan semua cabe&bumbu2 lainnya aduk rata.
- Lalu masukkan keciwis&air aduk rata tunggu 15 mnt.
- Lalu icip rasa klo rasa&teksturnya sdh pas maka angkat&sajikan......
- Klo pake ikan teri tinggal campurkan saja stlh tahap k 5.....
Bagi Anda yang suka dengan masakan Sunda, tidak ada salahnya mampir ke tempat ini untuk mencoba berbagai macam hidangan, seperti ayam ungkep, tumis kiciwis, gurame bakar. Please enter a valid tracer number. TUMI uses cookies to improve your site experience. By browsing this site you agree to these cookies being set. Read writing from KICIWIS on Medium.
Get Latest Recipe : HOME