Kamu hanya perlu menyediakan bumbu-bumbu Nusantara yang ada di dapur. Supaya nggak monoton, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti kerang, jamur, kacang, panjang, atau lainnya sesuai selera. Bagi saya, tumis juga menjadi penyelamat saat tak punya banyak waktu untuk memasak, karena praktis, mudah, dan proses memasaknya pun tak begitu lama.
Bahan Membuat Tumis kiciwis simpel enak
- Bahan utama :.
- 1/4 kiciwis / satu plastik yang umum di jual di warung-warung.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 kencur.
- 5 buah cabe rawit (kalau tidak suka pedas bisa di skip).
- 1/4 potong tempe (potong dadu kecil kecil).
- secukupnya Minyak goreng.
- 1/2 sdt Garam.
- Gula merah.
Langkah Memasak Tumis kiciwis simpel enak
- Bersihkan kiciwis dari kotoran dan petik untuk daun kiciwis yang besar lalu cuci.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur setelah halus baru campurkan tempe kedalam ulekan bersama bumbu halus, tempe di ulek kasar saja (tidak perlu pakai blender, di ulek lebih enak).
- Siapkan minyak panas, Tumis bumbu halus, tunggu sampai wangi (usahakan bumbu terendam minyak goreng), setelah terlihat sedikit matang masukan daun kiciwis, aduk-aduk sampai bumbu merata, tambahkan garam, gula,. Cek rasa, lebih enak kiciwis di masak tidak terlalu matang.
- Kiciwis siap di nikmati....
- Selamat mencoba,..
Resep Oseng Tempe Daun Jeruk, Aromanya Bangkitkan Selera. Karena, rasa tumis kangkung yang enak akan digabungkan dengan rasa gurih dari belacan ini. Resep tumis kangkung seafood ini banyak disukai, hal tersebut karena hidangan tumis kangkung seafood memiliki rasa yang enak serta adanya berbagai tambahan seafood sebagai campurannya. Termasuk simpel, murah, dan sangat enak, sajian ini. Menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana, tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg.
Get Latest Recipe : HOME