Bahan Membuat Telur Geprek Krispi Sambal Ijo Rice Cooker | Anak Kost Friendly
- 2 Butir Telur Ayam.
- 1/4 kg Minyak Goreng.
- Sambal.
- 30 Biji Cabai Hijau.
- 1 sdt Garam.
- Gula dikiiiittt aja.
- Adonan Telur.
- 1 Bks Tepung Bumbu (me : Sasa).
- Secukupnya Air Matang.
Langkah Memasak Telur Geprek Krispi Sambal Ijo Rice Cooker | Anak Kost Friendly
- Masukan sedikit minyak dari bungkusan 1/4 kg ke Magicom, untuk ceplok telur, lalu Panaskan.
- Setelah panas, Ceplok telur tanpa di bumbui (tingkat kematangan pacuan kuning telur, goreng hingga kuning setengah matang, putihnya krispi gak masalah).
- Angkat Telur, masukan sisa Minyak 1/4 tadi ke dalam magicom..
- Sembari menunggu panas, buat adonan telur krispinya.
- 1/4 bungkus tepung bumbu, beri sedikit air untuk adonan basahnya, hanya sampai kental jangan encer. Sisanya untuk adonan kering.
- Celupkan telur ceplok ke dalam adonan basah, lalu ke adonan kering. (Kaya bikin ayam goreng tepung).. lakukan sampai adonan habis, karena cuma pakai 2 telur aja 😂.
- Jika minyak belum panas juga, cuci bersih cabe ijo, potekin tangkainya, kupas bawang putih. Sama minjem cobek dan ulegan sama bu kost 😂.
- Setelah minyak panas, goreng telur seperti biasa, hingga warna kuning ke emasan - agak coklat. Angkat, tirikan.
- Sisa minyaknya untuk goreng cabai hijau. Hingga setengah matang. Tiriskan.
- Letakkan cabai dan bawang putih di cobek, beri garam dan gula. Uleg hingga halus..
- Jika ingin telurnya di geprek, taruh telur di atas sambel, lalu geprek manjaahhh tipis tipis biar gak hancur.
- Telur geprek sambel ijo ala anak kost jadiiii.. siapp di nikmatii😋😋😍😍😍🤤🤤🤤.
Get Latest Recipe : HOME