Bahan Membuat Nasi Liwet Magic com Telur, tempe goreng dan sambel kemiri
- 1 gelas beras.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih(1 siung untuk bumbu tempe goreng).
- 8 buah cabai rawit (5 buah utuh, 3 buah iris serong).
- 5 buah cabai merah besar (2 buah utuh, 3 buah iris serong).
- secukupnya garam.
- 2 buah kemiri.
- 2 butir telur ayam.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe.
- 3 buah tempe segitiga.
- secukupnya ikan teri.
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Nasi Liwet Magic com Telur, tempe goreng dan sambel kemiri
- Untuk membuat nasi liwet : cuci bersih beras, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng ikan teri sampai matang sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,dan cabai hingga harum..
- Masukan daun salam,daun jeruk,jahe,garam dan ikan teri masak kembali sampi harum..
- Setelah itu tuang tumisan teri ke dalam panci magic com yg telah berisi beras. Tambahkan air secukupnya tergantung tingkat kepulenan beras.masukan canai rawit dan merah utuh Nyalakan magic com ke arah cook. Masak sampai matang.
- Cara membuat Tempe goreng : buat geritan garis2 ditempe. Cacah bw.putih campurkan dg air dan garam. Rendam tempe dalam bumbu tersebut kemudian goreng setelah bumbu meresap.
- Cara membuat telur dadar : kocok telur, tambahkan garam secukupnya dan goreng dadar stlh matang. Angkat tiriskan dan iriss telur tsb.
- Cara membuat sambel kemiri : jika nasi liwet sdh matang. Ambil cabe utuhnya, tambahkan sdkt garam, kemiri yg sdh digoreng dan ulek menjadi sambal.
- Sajikan nasi liwet teri,telur,tempe goreng dan sambel kemiri.
Get Latest Recipe : HOME