Mau resepnya untuk masak di rumah?
Lanjut dengan memasukan Beras dan Isian Lontong ke dalam Bungkus Daun Pisang.
Contact Lontong Daun Pisang on Messenger.
Bahan Membuat Lontong daun pisang(no isi)
- 4 cup beras.
- daun pisang.
- secukupnya garam.
- Air.
- Lidi.
Langkah Memasak Lontong daun pisang(no isi)
- Cuci bersih berasnya,,lalu tambahkan air dan garam(kira kira)untuk aron..aduk aduk sampai matang dan air menyusut..setelah mtang,diamkan 10 menit..
- Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan,jemur daun pisang di bawah sinar matahri tujuannya supaya tdk gampang sobek...
- Masukkan aronan beras tdi ke dalam daun pisang,sebelumnya harus mendoble daun pisangnya dan yg warna terang berada di dalam supaya warna lontongnya sesuai warna daun pisang..cetak aronan nasi tdi ke daun pisang sampai selesai,sematkan lidi di kedua ujung daun pisang yg sudah di gulung...
- Siapkan air dalam panci terisi penuh,tunggu sampai mendidih msukan lontong yg tdi di bentuk ke dalam panci.pastikan lontong terendam semua ke dalam air..tunggu sampai kira kira lontong matang,kalau saya kurleb 2 jam..agar lontong menjdi lebih kenyal dan padat..dan lontong siap di sisihkan supaaya airnya turun..dan siap di sajikan...
However in Indonesia Lontong Daun Pisang is a main menu for their festive seasons. It is a bit different from nasi impit or known as pressed rice and ketupat, but the Indonesians do eat Lontong with rendang. rojak, soto, gravies and lodeh. Because of the manufacturing process is simple, lontong are. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda atau janur yang dianyam.
Get Latest Recipe : HOME